Ingrediente:
- 250 g de margarina;
- sare;
- 9 linguri de apa clocotita;
- faina cat cuprinde;
Mod de preparare:
Se opareste margarina cu apa clocotita, se amesteca si se adauga sarea si faina pana devine o coca potrivita pentru a fi intinsa.
Este bine ca aceasta coca sa fie pregatita cu o zi inainte de a fi folosita la prepararea placintei.
Se intind doua foi si se umplu dupa dorinta.
Din acest aluat se pot face si cornulete umplute cu magiun sau cu rahat. Se unge tava si se coc la foc potrivit. Se pudreaza cu zahar