Amestec Zarzavat Pentru Ciorbe - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte muraturi, Muraturi » Amestec Zarzavat Pentru Ciorbe

Amestec Zarzavat Pentru Ciorbe

Ingrediente:

500g de:
-ceapă tocată ca pentru ciorbă
-gogoşar tocat mărunt
-roşii tocate (decojite pun eu)
-ardei gras
-5-6 morcovi raşi
-Verdeaţă tocată (mărar,ţelină,pătrunjel)

-sare grunjoasă 6-8 linguri

    Mod de preparare:

    Legumele se amestecă cu sarea intr-un lighean incăpător, se pun in borcane mici şi se fierb intr-un vas cu apă cca 30 min pană se inmoaie zarzavatul (apar bule pe interiorul borcanului).

    Pofta buna !

    Va recomandam si urmatoarele retete

    • Iepure cu zarzavat  Ingrediente; 1 iepure, zarzavat de supă; 3 cepe;  2 linguri ulei; 1 frunză de […]
    • Marinata pentru Carnea de Porc Ingrediente: -500 ml vin alb sec -1 ceapa taiata felii -1 morcov -1 fir de praz taiat rondele […]
    • Chiftele de zarzavat Ingrediente 2 morcovi 2 patrunjei 1 telina 1 praz 5 cartofi 2 oua 2 linguri de branza 3 […]
    • Bureti murati Ingrediente: bureti cruzi de padure (pastrav) piper otet cimbru usturoi radacini de pastrinac, foi […]
    • Bors de zarzavat Ingrediente: 2 cepe; 1 morcov; o legatura de patrunjel; 1 pastarnac; o felie de telina; 2 […]

    Comentarii: Amestec Zarzavat Pentru Ciorbe

    Copyright © 2010 - 2017 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
    Get Adobe Flash player