Ardei umpluti cu orez - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive si preparate, Mancaruri cu legume » Ardei umpluti cu orez

Ardei umpluti cu orez

Ingrediente:

  • ardei graşi;
  • orez;
  • mărar;
  • ulei;
  • sos de roşii mici;
  • sare;

Mod de preparare:

Se aleg ardei graşi, li se taie un căpăcel în partea dinspre coadă, se spală şi se curăţă bine de seminţe. Se umplu cu orez potrivit de sare, se unt cu ulei, se aranjează într-o tavă unsă cu ulei şi se dau la cuptor până se rumenesc, după care se acoperă cu sos de roşii şi se lasă să fiarbă la foc moale circa 3-4 ore, până ce fierbe orezul. Când sunt gata, se poate aplica peste fiecare ardei câte o jumătate de roşie mică.

Se servesc reci însă se pot servi şi calzi.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Ardei umpluti cu orez Ingrediente: 8 ardei de marime potrivita; 2-3 linguri untdelemn; 1 lingurita faina; 1 ceasca […]
  • Ardei umpluti cu carne Ingrediente: 10-12 ardei; 300 g carne tocata; 1 ceapa; 4 linguri de orez; 2 linguri […]
  • Ardei Umpluti Ingrediente: - 10- 14 ardei, functie de marime - 500 g carne de porc macinata - 500 g carne de vita […]
  • Orez salbatic cu stafide Ingrediente: 500 g orez sălbatic; 200 g stafide; 3 ardei graşi copţi; o ceapă roşie; 203 cepe […]
  • Ghiveci de legume   Ingrediente: 2 vinete; un dovlecei; 2 ardei graşi; un morcov mare; o ceapă; 200 g […]

Comentarii: Ardei umpluti cu orez

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player