Bautura de portocale si lamai - RETETE CULINARE

Retete culinare » Bauturi » Bautura de portocale si lamai

Bautura de portocale si lamai

 

Ingrediente:

  • un kg zahar;
  • 10-12 portocale mici;
  • 4 lamai mari;

Mod de preparare:

Lămâile se rad de coaja galbena iar pielita alba se curata.

Portocalele se curata de coaja, se taie in cubuleţe mici care se pun într-o oala mare, peste care se aşează lămâile tăiate mărunt, se zdrobesc, se toarnă deasupra zaharul, se acoperă si se lăsă la macerat 2 zile, acoperite cu capac.

Se fierb in 6 l apa si clocotind se toarnă peste compoziţia din oala. Se acoperă si se lăsa 12 ore.

Se strecoară prin tifon, se toarnă in sticle, se păstrează la rece.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Suc de Fructe Citrice   Ingrediente: 2 kg de portocale; un kg zahăr; zeamă de la 1 1/2 kg zahăr lămâie; o […]
  • Sirop de Cafea Ingrediente: Pentru 1/2 l sirop : 200 g cafea macinata; 750 g zahar; [ad#ad-1] Mod de […]
  • Suc la rece Ingrediente: 1 kg de fructe; 1,200 kg de zahar; 1 litru de apa; 2 aspirine; [ad#ad-1] Mod […]
  • Lichior de cafea Ingrediente: 250g cafea (pentru 1l cafea lichida) 1L alchool de 90° sirop (1 kg zahar si 3\4 […]
  • Bautura Racoritoare din Capsuni   Ingrediente: 1/2 kg căpşuni; 1/2 kg zahăr; 1 1/2 litru de apă; 1/2 litru de vin; 20 ml […]

Comentarii: Bautura de portocale si lamai

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player