Ingrediente:
- 250 g bezele mici;
- 1/2 l îngheţată de cafea;
- 250 g frişcă;
- un praf de vanilie;
- 50 g zahăr;
- boabe de cafea pentru decorare;
Mod de preparare:
Se prepară îngheţată de cafea şi se pune la frigider platoul pentru serviciu cu o oră înainte de folosire pentru a se răci bine.
Se incorporează praful de vanilie în frişcă şi se dă la rece.
În momentul servirii se aşează jumătate din bezele pe fundul platoului răcit, se acoperă şi îngheţată de cafea apoi se aştern celelalte bezele. La sfârşit se îmbrăca totul în frişcă şi se distrează cu boabe de cafea umezite şi tăvălite prin zahăr pudră.