Ingrediente:
- ½ kg făină;
- 1 praf de copt;
- 2 ouă;
- zahăr vanilat;
- 150 g zahăr pudră;
- 250 g unt sau margarina;
- marmeladă.
Glazura:
- 400 g zahăr pudră;
- 4 linguri cu suc de fructe;
- 4 linguri de apă.
Mod de preparare:
Se face o pastă din cele sus-menţionate.
Se lasă 30 minute să se odihnească. Se întinde o foaie şi se taie cu paharul mici rondele care se coc pe o tavă unsă 10-12 minute.
Se lipesc cate 2 biscuiţi cu marmeladă şi se glasează cu două culori. Pentru glazură, se amestecă jumătate din zână cu sucul de fructe şi cealaltă jumătate cu apă.