Ingrediente:
- 4 oua;
- 10 linguri zahar pudra;
- 1 praf zahar vanilat;
- jumatate de pahar cu unt topit;
- cateva nuci;
- 1 varf de cutit cu bicarbonat;
- faina;
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zahar, se adauga untul si se amesteca bine.
Dupa asta, se adauga vanilia, albusurile batute spuma si faina cat cuprinde. In faina, se amesteca bicarbonatul.
Se pune faina atat cat sa dea un aluat potrivit si virtos.
Se framanta pe planseta, se intinde foaie, se taie cu un paharel de vin rondele si se presara pe ele nuci macinate si zahar.
Se pun rondelele in tava una langa alta, si se pun la copt in cuptor.