Budinca cu mere - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte prajituri, Desert » Budinca cu mere

Budinca cu mere

Ingrediente:

  • 2 – 3 mere;
  • 3 ouă;
  • 3 linguri cu zahăr;
  • 3 linguri cu faina;
  • ½ I lapte vanilat;
  • 1linguriţă de cacao sau marmelada;
  • nuci taiate.

Mod de preparare:

Se curăţă merele de coajă, se taie în felii şi se aseaza intr-o formă unsă cu unt şi presărată cu pesmet.

Peste ele se presară puţin zahăr. Se dau la cuptor cateva minute.

Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, făina şi laptele vanilat. Această compoziţie se toarnă peste merele coapte şi se dă din nou la cuptor.

Se bat albuşurile spumă şi se amestecă fie cu puţina cacao, fie cu marmeladă amestecată cu cateva nuci tăiate fin.

Peste compoziţia care s-a copt se toarnă aceste albuşuri şi se dă din nou la cuptor cateva minute.

Se răstoarnă şi se taie în felii ca tortul.
 

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Budinca cu mere II Ingrediente: 1 lingură cu unt; 1 lingură cu făină; ½ l lapte; 1 ou; 1 lingură cu rom; 3 […]
  • Budinca de gris cu mere Ingrediente: 1 kg mere; 100 g unt; 150 g zahăr; 3 ceşti de lapte îndulcit; 6 linguri cu […]
  • Budinca de fructe Ingrediente: 12 mere mijlocii; 120 g zahăr pudră; 3 ouă; 1 linguriţă de coniac; 20 migdale; 10 […]
  • Budinca de branza de vaci cu stafide Ingrediente: 500 g branza de vaci; 5 oua; 2 linguri de gris; 1 lingura de unt; 100 g […]
  • Budinca din branza de vaci Ingrediente: 200 g branză de vaci; 125  g  zahăr;  2  linguri cu faina; 2 […]

Comentarii: Budinca cu mere

Copyright © 2010 - 2021 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player