Budinca de clatite cu spanac - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive, Aperitive si preparate » Budinca de clatite cu spanac

Budinca de clatite cu spanac

Ingrediente:

  • 1 kg spanac
  • 2 linguri de unt
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura de branza rasa
  • sare

pentru clatite:

  • 2 oua
  • 1 ceasca de lapte
  • 1 ceasca de faina
  • sare

Mod de preparare:

Se face un pireu de spanac. Separat se fac 12-14 clatite. Se unge cu unt o cratita de marimea clatitelor. Se asaza o clatita pe fund si 3-4 pe margini, astfel ca odata cratita umpluta, sa le putem intoarce deasupra si sa fie toata budinca imbracata in clatite. Se pune un strat de pireu de spanac, o clatita si asa mai departe pana ce cratita este plina. Se intorc deasupra clatitelor de pe margini, se stropesc cu unt si se da budinca la cuptor sa se rumeneasca. Cand este gata, se rastoarna si se presara deasupra branza rasa.

Pofta buna !

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Budinca de fructe Ingrediente: 12 mere mijlocii; 120 g zahăr pudră; 3 ouă; 1 linguriţă de coniac; 20 migdale; 10 […]
  • Budinca de peste Ingrediente: peste (de preferat cod) 1kg; chifle inmuiate in lapte 2; 4 oua; 200g cascaval […]
  • Budinca de spanac Ingrediente: 1 kg spanac; 50 g unt (untura); 3 chifle; 3 oua; sare. [ad#ad-1] Mod de […]
  • Budinca de mere Ingrediente 500g mere 6 oua 150g unt 150 g zahar vanilat 100g faina 2 linguri de rom 50 g […]
  • Budinca de cartofi cu carne Ingrediente: 120 g unt; 4 oua; 1 pahar de smantana; 50 g cascaval ras; 500 g cartofi; 300 g […]

Comentarii: Budinca de clatite cu spanac

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player