Budinca de zmeura - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte prajituri, Desert » Budinca de zmeura

Budinca de zmeura

Ingrediente:

  • 600 ml suc de zmeură;
  • 200 g zahăr;
  • 50 g unt;
  • 150 g migdale sau nuci;
  • 100 g franzelă înmuiată în lapte;
  • 4 ouă.

Mod de preparare:

Se strecoară printr-un tifon atata zmeură pană se obţin 600 ml de suc, care se fierbe cu zahărul pană se leagă bine.

Se freacă untul spumă, se adaugă migdalele sau nucile tăiate, franzela înmuiată în lapte, gălbenuşurile, siropul răcit si albuşurile spumă.

Se coace în formă unsă cu unt şi tapetată cu pesmet, la foc potrivit.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Budinca rapida Ingrediente: 4 linguri cu făină; 2 ouă; unt; 4 linguriţe zahăr; 1 ceaşcă cu lapte […]
  • Budinca de smochine Ingrediente: 500 g smochine; 8 ouă; 300 g zahăr; franzelă; lapte. [ad#ad-1] Mod de […]
  • Budinca din branza de vaci Ingrediente: 200 g branză de vaci; 125  g  zahăr;  2  linguri cu faina; 2 […]
  • Budinca cu Zeamil Ingrediente: 1/2 l lapte; 80 g zeamil; o lingura de unt; 60 g zahar; 2 oua; un plic praf de […]
  • Budinca de conopida Ingrediente: 1 conopida mai mare sau 2 mai mici (circa 1 kg); 4 oua; 50 g unt; 2 linguri […]

Comentarii: Budinca de zmeura

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player