Canapele cu creier - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte preparate, Aperitive si preparate » Canapele cu creier

Canapele cu creier

Ingrediente:

  • 6 felii de franzelă;
  • 300-400 g creier;
  • 50 g unt;
  • 50 g untdelemn;
  • sare;
  • piper;

Mod de preparare:

Creierul se ţine în apă rece câteva minute, ca să se poată curăţa de pieliţă şi se scoate cheagurile de sânge. După ce s-a curăţat se scurge bine de apă, se taie în cubuleţe şi se prăjeşte într-o tigaie cu unt sau ulei încălzit.

Când sa oranjit franzela de sare şi piper se împarte pe feliile de franzelă care au fost prăjite în prealabil.

Se servesc calde.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Canapele sufletu Ingrediente: 50 g unt; 60 g faina; 100-150 g lapte; 120 g caşcaval; 3-4 oua; 6 […]
  • Canapele cu ciperci Ingrediente: 10 felii de pâine; 250-300 g ciuperci proaspete; [ad#ad-1] Mod de […]
  • Canapele cu cascaval Ingrediente: 6 chifle; 60 g unt; 150 g caşcaval; Mod de preparare: Se taie chiflele în […]
  • Gogosele de cartofi Ingrediente: 800 g cartofi; 150 g făină; 3 ouă; 100 g caşcaval; 200 g ulei pentru […]
  • Mancare cu Hiribi Ingrediente: 200g hiribi (manatarci) 4 cepe mijlocii 1 lingurita de faina 1 lingura de […]

Comentarii: Canapele cu creier

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player