Ingrediente:
- 375 g zahăr;
- 2 linguri de smântână;
- 80 g miere;
- 3 linguri de faină;
- 3 linguri de cafea foarte tare;
- 2 linguri de ulei;
Mod de preparare:
Se unge cu ulei placă pe care se vă vărsa amestecul. Într-un vas se înmoaie zahărul, smântâna, mierea şi faină. Se adaugă cafeaua şi se dă pe foc, fără a înceta amestecarea. Când pasta devine omogenă şi tare, se toarnă pe placa şi se lasă să se răcească. După ce s-a răcit, se taie în pătrate mici.