Ingrediente:
- 50 g cacao;
- 6 1/2 linguri de unt;
- 13 bucăţi de zahăr;
- o lingură de miere;
- 4 linguri de caimac;
- o lingură de nescafe;
- 2 linguri de ulei;
Mod de preparare:
Se pune cacao într-un vas împreună cu untul, zahărul, mierea, caimacul şi cafeaua.
Se fierbe totul la foc mic, amestecând mereu. Se toarnă într-un pahar cu apă câteva picături din acesta compoziţie.
Dacă ele cad ca mărgelele, înseamnă că fierberea trebuie întreruptă.
Se răstoarnă compoziţia pe o planşa unsă, se taie în păstrate şi se lasă să se răcească.