Ingrediente:
- 400g cascaval;
- 2 oua;
- 100g faina;
- 100g pesmet;
- 120g unt sau margarina
Mod de preparare:
Cascavalul se taie in 6 felii nu prea subtiri. Feliile se tavalesc prin faina, apoi prin oul batut si la sfarsit prin pesmet. Se prajesc in untul sau margarina incinsa.