Castraveti murati - RETETE CULINARE

Retete culinare » Castraveti, Muraturi » Castraveti murati

Castraveti murati

Ingrediente:

  • 3 kg de castraveti proaspeti;
  • marar;
  • 2 capatini de usturoi;
  • foi de dafin;
  • piper boabe;
  • hrean;
  • sare;

Mod de preparare:

Se pune apa la fiert adaugandu-se sare (50 g la un litru de apa), piper, foi de dafin. Dupa ce da 2-3 clocote se lasa la limpezit.

Se spala bine castravetii si se adauga in borcane, adaugandu-se printre ei bucati de hrean si usturoi si deasupra marar.

Se toarna apa fierbinte peste ei si se lasa pana a doua zi cand se acopera cu capace sau ceolofan.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Varza acra calita Ingrediente: 1 varza mare 3 linguri de untura sau ulei 10 boabe de piper [ad#ad-1] Mod de […]
  • Bureti murati Ingrediente: bureti cruzi de padure (pastrav) piper otet cimbru usturoi radacini de pastrinac, foi […]
  • Conopida in otet Ingrediente: conopida 1 litru de otet; ¼ litru ulei; 3 liti de apa; ¼ kg. […]
  • Gogosari in otet Ingrediente: gogosari; 3 liti de apa; 1 litru de otet; ¼ litru ulei; ¼ kg. […]
  • Ghebe Ingrediente: 3 kg ghebe, 2 cepe, sare, 100 ml ulei.   Mod de preparare: Ghebele se […]

1 Comment

  1. beatrice says:

    aceasta reteta am folosit-o ca sa am ce manca cand am tinut dieta. sunt foarte gustosi si nu au calorii multe.chiar sunt indicati in diete

Comentarii: Castraveti murati

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player