Ingrediente:
- 5 albusuri;
- 1pahar de zahar pudra;
- 1 pahar cu faina;
- 1 ceasca cu nuci;
- 100 g stafide;
- 100 g rahat;
- 2-3 smochine;
- coaja de lamaie;
- 1 praf de copt;
Mod de preparare:
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, se toarna in ploaie faina cu prafulde copt,se adauga nucile macinate, stafidele, rahatul taiat marunt, smochinele taiate in bucati mici si coaja de lamaie.