Ingrediente:
- 1 ½ pahar cu zahăr pudră;
- 1 ou;
- 1 lingură cu ulei;
- un varf de cuţit de bicarbonat dizolvat în rom;
- vanilie;
- 400 g făină.
Mod de preparare:
Se arde ½ pahar de zahăr, se stinge cu ½ pahar cu apă şi se lasă să se răcească.
Se toarnă făina într-un castron, se pun zahărul ars, oul, uleiul, bicarbonatul, vanilia, 1 pahar cu zahăr.
Se bat cu telul.
Se unge o formă cu unt şi se coace la foc potrivit.