Ingrediente
- 2 morcovi
- 2 patrunjei
- 1 telina
- 1 praz
- 5 cartofi
- 2 oua
- 2 linguri de branza
- 3 linguri de faina
- sare
- piper
- 3 linguri de untura sau ulei
Mod de preparare
Fierbem tot zarzavatul si cartofii decojiti.Ii scurgem bine de apa,ii dai prin masina de tocat.
Adaugam 2 linguri de faina, 2 oua, branza,sare si piper.
Facem chiftele rotunde pe care le dam prin faina si le prajim in ulei(sau untura,dupa caz)