Ingrediente:
-
500 g cireşe roşii cu carnea tare;
-
400 g zahar;
- 100 ml apa;
- o lamaie;
- 1/2 l coniac;
Mod de preparare:
Se spală fructele se egalează codiţele, se înţeapă cu ajutorul unui ac din loc în loc, se aranjează într-un borcan cu felii de lămâie pentru ele. Se acoperă cu siropul de zahăr şi apă şi se amestecă cu coniacul. Se pot servi imediat sau se pot păstra mai mult timp.