Ingrediente:
- 250 g de margarina;
- 400 g de faina;
- 1 ou;
- 3 linguri cu smantana;
- 1 lingurita cu otet;
- sare;
Mod de preparare:
Se pune faina pe planseta, margarina se faramiteaza cu faina, se adauga oul, smantana, otetul si sarea, se framanta bine coca si se pastreaza la rece 24 de ore.
Se intind doua foi si se umplu cu branza de vaci, mere sau gem.