Ingrediente:
- 250 g făină;
- 2 ouă;
- 100 g lapte;
- 60 g unt;
- pesmet;
- gem;
- zahăr pudră.
Mod de preparare:
Se face un aluat din făină, lapte, sare şi ouă. Se lasă la rece 10 minute, se întinde o foaie şi se taie pătrate care se umplu cu gem, se lipesc şi se fierb în apă clocotită cu sare timp de 15 minute.
Se servesc stropiţi cu unt topit şi presăraţi cu pesmet rumenit şi zahăr pudră.
sunt super buni