Ingrediente:
- 1 pahar cu unt;
- 1 pahar cu smantană;
- 2 pahare cu făina;
- 1 gălbenuş de ou;
- un praf de sare.
Crema:
- 1 pahar cu nuci;
- 1 albuş;
- 1 pahar cu zahăr cu 2 linguriţe cu rom;
- coajă rasă de lămaie.
Mod de preparare:
Se face o cocă din cele de mai sus, se frămantă si se lasă să se odihnească 30 minute, se întinde o foaie, se taie pătrate şi se umplu cu crema.
Se dă forma cornuleţelor şi se coc în tavă unsă la potrivit.
Se tăvălesc calde prin zahăr pudră.