Ingrediente:
- 5 cornuri;
- 200 g margarina;
- 250 g cascaval sau telemea.
Mod de preparare:
Cornurile (drepte) se taie in jumatati. Se scobesc de miez. Margarina se freaca spuma. Se adauga branza rasa.
Cu acest amestec se umplu cornurile scobite. Se asaza in tava si se pun in cuptor 10-15 minute.
Se servesc fierbinti.
O alta metoda este de a se taia cele doua capete ale cornului si cu un cutit sa se scoata miezul. Locul ramas gol se umple cu branza pusa intr-un cornet.
[…] This post was mentioned on Twitter by Restaurant Bacau, LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Cornuri umplute cu branza http://www.la-cratita.ro/cornuri-umplute-cu-branza/ […]