Ingrediente:
- 1\2 ceasca de lapte
- 2 linguri de unt topit
- 100g zahar
- 1 lingurita rasa de bicarbonat
- faina cat se cere
- 1 praf de sare
- 2 linguri de susan
Mod de preparare:
Se face un aluat din 1\2 ceasca de lapte, 2 linguri de unt topit, zahar, sare, bicarbonat si faina cat se cere. Se framanta bine pana se obtine un aluat potrivit de tare. Se fac covrigei rotunzi, mari cat gura unui pahar, se moaie intr-un sirop subtire de zahar cu apa, se dau prin susan si se coc la cuptor pana incep sa se rumeneasca.
Pofta buna !