Crap fiert a la grec - RETETE CULINARE

Retete culinare » Peste, Preparate din carne » Crap fiert a la grec

Crap fiert a la grec

Ingrediente:

  • 1 crap 1.500 kg
  • 1\2 ceasca de ulei
  • sare
  • piper
  • lamaie
  • patrunjel verde

Mod de preparare:

Se curata crapul, se spala si se despica in lungime, fara sa se desparta complet partile una de alta. Se sareaza si se presara un praf de piper. Se asaza intr-o tava, cu partea din afara in sus. Separat se incinge 1\2 ceasca de ulei si cand incepe sa sfarcaie, se toarna deasupra pestelui. Se da tava la cuptor, avand grija sa ungem din cand in cand pestele cu uleiul din tava. Cand este frumos rumenit, se asaza in farfurie si se serveste racorit, cu zeama de lamaie si patrunjel verde, usor rumenit in ulei.

Pofta buna !

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Crap fiert la cuptor Ingrediente: 1 crap de 1,500 kg 2 linguri de unt sau ulei sare [ad#ad-1] Mod de preparare: Se […]
  • Platica la cuptor Ingrediente: 1.500 kg platica 3 linguri de ulei 2 linguri de otet sau lamaie sare piper 1 […]
  • Peste alb in sos picant de rosii Ingrediente: un kg peste proaspăt; curăţat; 4 linguri pastă de roşii; 4 căţei de usturoi; 2 foi […]
  • Crap fiert la cuptor Ingrediente: 1 crap de 1.500kg 2 linguri de unt sau ulei sare Mode de preparare: Se curata […]
  • Pastrav la gratar Ingrediente: 1,500kg pastravi 1 lingura de ulei sare lamaie Mod de preparare: Se curata […]

Comentarii: Crap fiert a la grec

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player