Ingrediente:
- 2 oua;
- 150 g faina;
- 7 linguri de zahar;
- 1/2 l lapte;
- un păhărel cu rom;
- unt cat o nuca;
Mod de preparare:
Se freacă ouăle cu faina si zaharul si zaharului, se adaugă putin cate putin, laptele in care s-a turnat romul. Se topeşte untul într-o tigaie in care se toarnă o lingura din pasta.
Îndată ce a prins culoare, se varsă totul într-o forma si se coace timp de 10 minute.
Se serveşte calda, garnisita cu dulceaţă de vişine.