Crema de cozonac - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte prajituri, Desert » Crema de cozonac

Crema de cozonac

Ingrediente

  • 300g cozonac
  • sirop de zahar
  • cafea sau cacao sau marmelada
     

Pentru sirop

  • 1/2 pahar apa
  • 100g zahar
  • rom dupa gust

Mod de preparare

Muiem o falie de cozonac uscat cu cateva linguri de sirop din apa si zahar. Frecam bine si adaugam rom si sirop pana se face ca o crema potrivit de groasa. Dupa ce este bine amestecatam se adauga dupa gust putina cacao sau esenta de cafea.La fel se poate face crema din piscoturi uscate sau chiar din tortul pe care vrem sa-l umplem cu crema.Taiem tortul in felii transversale, cea din mijloc ceva mai subtire.Aceasta se scoate, se moaie cu sirop si se umple blatul.

Tags: , , ,

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Crema de castane Ingrediente 400g castane 200g unt rom dupa gust Pentru sirop 300g zahar o ceasca de […]
  • Glazura de cafea Ingrediente 150 g glazura de zahar 2 linguri de cafea concentrata [ad#ad-1] Mod de […]
  • Cozonac cu nuca Ingrediente: 600 g faina 1 ceasca lapte 2 oua intregi 1/2 lingurita sare 140 g unt 2 linguri […]
  • Crema de cacao la pahar   Ingrediente: 1/2 pahar cu zahar; 2 linguri de cacao; 1/2 l lapte; 2 linguri rase de […]
  • Cozonac Ingrediente: 1 kg faina; 7 galbenusuri; 4 albusuri; 300 g zahar; 250 g unt; 2 linguri de […]

1 Comment

  1. […] This post was mentioned on Twitter by Restaurant Bacau, LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Crema de cozonac http://www.la-cratita.ro/crema-de-cozonac/ […]

Comentarii: Crema de cozonac

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player