Ingrediente:
- 500 g fragi;
- 2 linguri de zahar pudra;
- 3/8 l vin alb;
- 2 linguri de zahar;
- 6 foi de gelatina;
- frisca;
Mod de preparare:
Se tin fragii o ora impreuna cu zaharul pudra. Se fierbe vinul in care se dizolva gelatina inmuiata in apa rece. Se adauga si celelalte 2 linguri de zahar.
Se pun grafii in pahare, se toarna vinul rece pe deasupra si se garniseste cu frisca.