Ingrediente:
- 4 ouă;
- 4 linguri de zahăr;
- 1 l lapte;
- un baton de vanilie;
- 3 linguri de zahăr pentru ars;
Mod de preparare:
Se bat ouăle întregi cu zahărul, se amestecă cu laptele şi vanilia tăiata mărunt şi se toarnă totul într-o formă tapetată cu zahăr ars.
Se coace la cuptor o jumătate de oră la foc mic.