Friganele din aluat - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte preparate, Pizza si aluaturi » Friganele din aluat

Friganele din aluat

 Ingrediente:

  • 1 ou;
  • 3 linguri făină;
  • 1/2 ceaşcă lapte;
  • sare;
  • 2 linguri untură;

Mod de preparare:

Se freacă bine într-un castron un ou cu trei linguri pline de făină, cu grijă să nu se facă cocoloşi. Se subţiază cu lapte, astfel încât să se obţină un aluat ceva mai gros ca la clătite.

Se pune sare. Se înfierbântă într-o tigaie untură sau unt amestecat cu puţin ulei.

Când grăsimea este bine încinsă, se pune câte o lingură de compoziţie.

Se fac mici chiftele care se prăjesc pe ambele părţi.

Se servesc cu legume opărite cu unt.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Friganele de mamaliga Ingrediente: 400g malai 1 1|4 l lapte indoit cu apa 3 linguri de branza 25 g unt […]
  • Friganele de cartofi Ingrediente: 3 ouă; 300 g făină; 500 g lapte; 100 g unt; 100 g ulei; 600 g […]
  • Friganele de cartofi Ingrediete: 100g cartofi 1 ou 1|2 ceasca de faina 1\2 ceasca de lapte sare piper verdeata […]
  • Tigle cu migdale Ingrediente: 100 g  zahăr pudră vanilat; 50 g făină; 50 g unt; 40 g migdale (samburi de […]
  • Malai Ingrediente: 600 g făină de porumb; 200 g făină de grâu; un kg lapte; 100 g unt; 50 g […]

1 Comment

  1. […] This post was mentioned on Twitter by Restaurant Bacau, LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Friganele din aluat http://www.la-cratita.ro/friganele-din-aluat/ […]

Comentarii: Friganele din aluat

Copyright © 2010 - 2019 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player