Ingrediente:
2 piepturi de pui,
4 tampi intregi,
2 cepe,
2 catei de usturoi,
4 ardei grasii albi si rosii,
patrunjel frunze,
sare,
piper,
putin cimbru.
Mod de preparare:
Se toaca ceapa felii grosute, usturoiul se taie la fel, de asemenea si ardeiul. Intr-o tigaie mai inalta se pune uleiul la incins, dupa care se adauga ceapa, usturoiul, ardeiul dupa care se pune si puiul. Se condimenteaza si se pune si frunzele de patrunjel. Se mesteca bine pana la omogenizare. Se lasa la prajit pana se rumeneste.
Pofta buna !