Ingrediente:
500 g miere de albine
1000 g zahar
1750 g faina
500 g nuci macinate
8 oua
1 praf de copt,
sare
scortisoara
Mod de preparare:
Se topeste mierea cu zaharul pe foc moale, se adauga nucile macinate si scortisoara. Dupa ce se raceste putin se adauga ouale si faina cu praful de copt si sarea. Se framinta bine si se intinde o foaie groasa de 1 cm. Se taie cu forme ce craciun.
Se ung cu albus batut spuma.
Pofta buna !
Foarte bune mi-au iesit. Recomand reteta.