Retete culinare » Gogosari, Muraturi » Gogosari in otet la rece
Gogosari in otet la rece
admin |
February 18, 2010 |
|
Ingrediente:
- 6 kg de gogosari taiati;
- 1 litru de otet;
- o jumatate de kg de zahar;
- 6 linguri de sare;
- piper;
- dafin;
- mustar boabe;
Mod de preparare:
Se amesteca toate si se lasa pana a doua zi. Se pune in borcane si se completeaza cu sucul lasat.
Va recomandam si urmatoarele retete
- Gogosari in otet Ingrediente:
gogosari;
3 liti de apa;
1 litru de otet;
¼ litru ulei;
¼ kg. […]
- Conopida in otet Ingrediente:
conopida
1 litru de otet;
¼ litru ulei;
3 liti de apa;
¼ kg. […]
- Castraveti murati Ingrediente:
3 kg de castraveti proaspeti;
marar;
2 capatini de usturoi;
foi de dafin;
piper […]
- Ghebe Ingrediente:
3 kg ghebe,
2 cepe,
sare,
100 ml ulei.
Mod de preparare:
Ghebele se […]
- Bureti murati Ingrediente:
bureti cruzi de padure (pastrav)
piper
otet
cimbru
usturoi
radacini de pastrinac,
foi […]