Ingrediente:
270 ml lapte caldut
esenta de vanilie
600 gr faina
vanilina pura (daca mai doriti)
coaja rasa de la o lamaie
3-4 linguri de zahar
3 lingurite de drojdie uscata
Mod de preparare:
Se programeaza masina la programul de aluat. Dupe ce a dospit se scoate aluatul afara, se intinde cu sucitorul, si cu ajutorul unul pahar, fainat din cand in cand, se taie rondele.
Se pun pe o tava unsa si se acopera cu un servet, se lasa la dospit jumate de ora. Se pune ulei intr-o tigaie, se infierbanta si se coc gogosii la foc mic.