Ingrediente:
- 2 linguri cu unt;
- 4 linguri cu făină;
- 200 g zahăr;
- 2 pahare cu apă;
- zahăr vanilat;
- scorţişoară.
Mod de preparare:
Se topeşte untul pe foc, în care se rumeneşte făina, amestecand mereu.
Se opăreşte cu sirop, se amestecă şi se fierbe pană se îngroaşă.
Se aşază cu lingura pe farfurie şi se presară cu zahăr vanilat şi scorţişoară.