Ingrediente:
- o ceşcuţă cu lapte;
- o lingură de cacao;
- 4 linguri de zahăr;
- 2 ouă;
- 300 g frişcă;
Mod de preparare:
Se face o cremă din lapte, cacao,zahăr şi gălbenuşuri care se îngroaşă pe foc mic. Când s-a răcit, se adaugă albuşurile spume şi drişca. Se toarnă în tăviţe şi se dă la congelator.