Ingrediente:
- 1/2 kg căpşune;
- 250 g zahăr pudră;
- 3 ouă;
- 3 linguri de lapte praf;
Mod de preparare:
Fructele,zahărul şi albuşurile spumă se bat bine, se desface laptele cu puţină apă, apoi se adaugă gălbenuşurile.
Se amestecă totul şi dă la frigider.