Ingrediente:
- 600 g piure de mere;
- 300 g zahăr;
- 2 lămâi;
- o linguriţă de scorţişoară;
- frişcă;
Mod de preparare:
Se foloseşte piure de mere din comerţ sau preparat în casă, se adaugă zahărul care se freacă în prealabil cu coajă rasă de la cele 2 lămâi şi cu zeamă lor.
Se amestecă totul şi se adaugă scorţişoară.
Se pune în congelator şi se serveşte cu frişcă.