Inghetata de zahar ars - RETETE CULINARE

Retete culinare » Desert, Inghetata » Inghetata de zahar ars

Inghetata de zahar ars

Ingrediente:

  • 4 oua;
  • 120 g zahar pudra;
  • 1 varf de cufit faina;
  • 1 praf vanilat;
  • 1 l lapte nefiert;
  • 120 g zahar pentru caramel.

Mod de preparare:

Ouale, zaharul, faina si vanilia se bat bine cu telul.

Se adauga laptele nefiert si se bate mereu la foc potrivit pana cand se ingroasa.

Se ia de pe foc si rece complet se adauga foarte incet zaharul caramelizat, stins cu putina apa si fiert pana la ingrosare.

Se toarna in caseta de la frigider sau serbetiera si se ingheata.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Inghetata de caise Ingrediente: 1 kg caise foarte bine coapte; 3 galbenusuri de ou; 350 g zahar tos; 150 g lapte […]
  • Inghetata de capsuni sau fragi Ingrediente: 1/2 I lapte sau apa; 250 g zahar bucati;  zeama de capsuni sau fragi, zeama de […]
  • Inghetata de lamaie Ingrediente: 1/2 I lapte; 180 g zahar; zeama de lamaie. [ad#ad-1] Mod de preparare: Zaharul se […]
  • Inghetata de visine Ingrediente: 1/2 kg visine foarte coapte; 1/2 l apa; 200 g zahar. [ad#ad-1] Mod de […]
  • Inghetata de zmeura Ingrediente: 250 g zmeura; 300 g zahar tos; 1/2 l lapte nefiert; zeama de […]

1 Comment

  1. […] This post was mentioned on Twitter by Restaurant Bacau, LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Inghetata de zahar ars http://www.la-cratita.ro/inghetata-de-zahar-ars/ […]

Comentarii: Inghetata de zahar ars

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player