Ingrediente:
- 500 g macaroane;
- 200 g nuci fără coajă;
- 100 g unt;
- 150 g zahăr;
- sare;
Mod de preparare:
Se fierb macaroanele în apa clocotită, într-un vas mai mare cu apă multă cu sare. Se scurg, se clătesc cu apă rece şi se pun din nou într-o cratiţă cu unt să se încălzească.
Se servesc cu nuci râşnite, zahăr şi facultativ puţină scorţişoară.