Ingrediente :
- 5 galbenusuri;
- 1/2 linguri cu zahar pisat;
- un paharel cu rom;
- coaja de lamaie;
- un praf de sare;
- faina;
Mod de preparare :
Se freaca 10 minute galbenusurile cu zaharul,romul sarea si coaja de lamie,se adauga faina pina se obtine un aluat mai tare ca cel pentru taitei.
Dupa ce s-a odihnit putin se intinde cu sucitorul o foaie subtire din care se taie fisii cu o taietura la mijloc,prin care se trece unul din capete,formand o fundulita.
Se prajesc in unt sau ulei si se presare cu zahar vanilat din abundenta.