Retete culinare » Gratare, Preparate din carne » Muschi de porc la gratar
Muschi de porc la gratar
demisec |
July 2, 2010 |
|
Ingrediente
- 1,500 kg muschi de porc
- 1 felie de slanina
- sare
Mod de preparare
Muschiul de porc curatat in prealabil se taie in felii groase de 4 cm. Se frig pe ambele parti pe gratarul uns inainte cu slanina cruda.Spre sfarsit se da sare. Se servesc cu legume si salata.
Va recomandam si urmatoarele retete
- Slanina cruda sarata Ingrediente:
slănină crudă;
sare;
Mod de preparare:
Se ia slănina crudă proaspăta cât mai […]
- Cotlete de berbec la gratar Ingrediente:
6 cotlete
1 lingura de ulei
sare
piper
[ad#ad-1]
Mod de preparare:
Se taie […]
- Ciuperci la gratar Ingrediente
Ciuperci dupa nevoi
[ad#ad-1]
Mod de preparare
Spalam ciupercile si rupem cotoarele.Nu […]
- Muschi de porc impanat la gratar Ingrediente: 0,900 kg muschi de porc; 0,150 kg slanina afumata; 0,030kg usturoi; Cimbru; […]
- Porumbei fripti Ingrediente:
4 porumbei;
100 g slanina;
1 lingura de unt;
sare, dupa gust;
boia de ardei, […]