Ingrediente:
- 75 g unt;
- 125 g zahăr pudră;
- 250 g făină;
- 1 pachet cu zahăr vanilat;
- 1 praf de copt;
- cireşe din dulceaţă;
- 1 lingură cu rom;
- 1 ou.
Mod de preparare:
Se freacă untul spumă, împreună cu zahărul, oul şi romul.
Se adaugă făina şi praful de copt cernute. Se lasă să se odihnească.
Pe o planşetă înfăinată se întinde o parte din pastă cat se poate de subţire, se taie cu un păhărel mici rondele, iar in restul pastei se formează pe fiecare o spirală cu gaură la mijloc.
Se coc la foc moderat 20 de minute.
Se garnisesc în centru cu cireşe din dulceaţă.