Orez cu legume - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte preparate, Aperitive si preparate » Orez cu legume

Orez cu legume

Ingrediente:

  • 1 cana cu orez;
  • 2 cepe;
  • 1 dovlecel;
  • 1 vanata mica;
  • 1 ardei gras;
  • 1 rosie;
  • ulei;
  • sare si piper;

Mod de preparare:

Taie ceapa marunt si caleste-o in ulei incins. Adauga apoi orezul ales si spalat bine. Amesteca usor, dupa care toarna 3 cani cu apa calduta. Lasa sa fiarba la foc mic.

Separat, taie vanata si dovlecelul cubulete si inabuseste-l in putin ulei si apa.

Adauga ardeiul gras taiat fasii si rosia cubulete. Condimenteaza cu sare si piper si lasa sa scada bine.

Cand orezul este aproape fiert, pune legumele inabusite. Amesteca usor si lasa la cuptor cateva minute, sa se intrepatrunda aromele.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Ghiveci cu sos alb Ingrediente: 1 cutie cu ciuperci; 3 cartofi; 1 dovlecel; 2 morcovi; 1 telina; 2 fire de […]
  • Mancarica de vinete Ingrediente: 2 vinete; 3-4 ardei copti din congelator; 3 cepe; 1/2 cutie cu rosii in bulion; 4 […]
  • Friganele de mamaliga Ingrediente: 400g malai 1 1|4 l lapte indoit cu apa 3 linguri de branza 25 g unt […]
  • Pilaf de Hribi Ingrediente 200g hribi(manatarci) 4 cepe 1 lingurita de faina 1 lingura de […]
  • Pui cu conopida Ingrediente: un pui mare; conopida 700g; unt sau ulei 150ml; ceapa 1; boia dulce 1/2 […]

Comentarii: Orez cu legume

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player