Ingrediente:
- 2 kg dovleac
- 1 kg zahar
- 1 lamaie
- vanilie
Mod de preparare:
Se curata dovleacul de coaja, de seminte si de filamente. Se taie in bucati mici si se pune sa fiarba intr-o oala cu apa rece care sa-l cuprinda bine, pana ce se sfarma usor intre degete. Se adauga zaharul, vanilia, si lamaia taiata cu coaja cu tot. Se lasa sa fiarba pana se leaga si se pune calda, in borcane.
Pfota buna !