Retete culinare » Alte prajituri, Desert » Peltea de zmeura
Peltea de zmeura
sssSnake |
October 9, 2010 |
|
Ingrediente:
- 1kg zmeura
- 1kg zahar
- (cate kg de zmeura, atatea kg de zahar)
Mod de preparare:
Se alege zmeura si se stoarce cate putin odata, printr-o panza. Se lasa sa se limpezeasca. Se pune in tingirea de dulceata in cantitati egale zeama de zmeura si zahar si se fierb la foc mic pana ce pleteaua este destul de legata. Se toarna fierbinte in borcane.
Pofta buna !
Va recomandam si urmatoarele retete
- Boules de neige Ingrediente:
3 ouă;
1/2 l lapte;
o lingură de cafea tare;
5 linguri de zahăr pudră;
praf de […]
- Crema de cacao la pahar
Ingrediente:
1/2 pahar cu zahar;
2 linguri de cacao;
1/2 l lapte;
2 linguri rase de […]
- Budinca cu mere II Ingrediente:
1 lingură cu unt;
1 lingură cu făină;
½ l lapte;
1 ou;
1 lingură cu rom;
3 […]
- Crema de cacao la pahar II Ingrediente:
1 kg lapte;
7 linguri de zahăr;
4 linguri de faină;
4 linguri de cacao;
un […]
- Crema de cacao cu zeamil
Ingrediente:
1 l lapte;
2 linguri de zeamil;
2 linguri rase cu cacao;
2-3 linguri de […]