Retete culinare » Alte preparate
Piscoturi sampanie
Ingrediente:
4 ouă;
300 g zahăr;
100 g ulei;
1 ½ lingură cu amoniac;
500 g făină;
vanilie.
Mod de preparare:
Ouăle întregi se bat 20 minute cu zahărul, se adaugă uleiul şi amoniacul, apoi făina.
Se frămîntă bine cu mana şi se lasă la odihnit 30 minute.
Se întinde o foaie, se taie pişcoturi cu forme speciale, se pun într-o tavă unsă, se coc la...
Piscoturi pentru sampanie
Ingrediente:
1 ou;
4 linguri cu zahăr;
50 g unt;
10 g amoniac;
făină cat cuprinde.
Mod de preparare:
Se freacă oul cu zahăr, se adaugă untul, amoniacul şi făină cat cuprinde pentru a deveni o cocă potrivită pentru a fi întinsă.
Se taie cu o formă specială sau cu cuţitul forme lunguieţe şi se coc la foc slab.
Continuare →
Piscoturi din iaurt
Ingrediente:
1 pahar mare cu iaurt;
2 linguri cu ulei;
1 lingură cu zahăr pudră;
1 ou;
sare;
1 praf de copt;
făină cat cuprinde.
Mod de preparare:
Se frămîntă o cocă bună de întins, se întinde o foaie, se taie în formă de pişcoturi şi se coc la foc potrivit.
Continuare →