Retete culinare » Placinte
Placinta “Ana”
Ingrediente:
250 g de margarina;
250 ml de apa;
1 lingura de ulei;
faina cat cuprinde;
sare;
1 kg de mere sau branza de vaci;
zahar pudra;
Mod de preparare:
Se amestecă margarina cu 2 linguri de făină pană devine o pastă, care se împarte în trei.
Separat, se face o cocă dintr-o grămăjoară de făină, apa, uleiul şi un praf de sare. Se adaugă făina pană rezultă un aluat...