Plicuri cu dulceata - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aluaturi, Pizza si aluaturi » Plicuri cu dulceata

Plicuri cu dulceata

Ingrediente:

  • 300 g unt;
  • 2 ouă;
  • drojdie de bere cat o nucă;
  • 1 ceşcuţă cu lapte;
  • 2 linguri cu smantana;
  • coajă rasă de la 1 lămaie;
  • 1 păhărel cu rom;
  • făină cat cuprinde;
  • dulceaţă de vişine;
  • 1 albuş de ou;
  • zahăr pudră.

Mod de preparare:

Se freacă untul spumă, se adaugă 2 ouă întregi, drojdia muiată în lapte, smantana, coaja rasă de lămaie, romul şi atata făină pană devine un aluat care nu se mai lipeşte de mană sau de masă.

Se frămîntă bine, se întinde o foaie subţire, se taie pătrate în care se pune dulceaţa de vişine, apoi se strang ca un plic lipindu-le cu albuş de ou pentru a nu ieşi dulceaţa.

Se aşază într-o tavă presărată cu făină şi se coc la foc potrivit.

Se pudrează calde.
 

Va recomandam si urmatoarele retete

Comentarii: Plicuri cu dulceata

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player