Prajitura cu banane - RETETE CULINARE

Retete culinare » Desert, Prajituri » Prajitura cu banane

Prajitura cu banane

Ingrediente:

  • 4 banane;
  • 2 ouă;
  • 5 linguri cu unt sau margarina;
  • 1 ceaşcă cu zahăr; 
  • 1/2 l lapte;
  • 200 g paine uscată;
  • 1/4 pahar cu cafea foarte tare.

Sosul:

  • 100 g cacao;
  • 4 linguri cu cafea foarte tare.

Mod de preparare:

Se făramiţează  painea, peste care se toarnă laptele zahărul şi se dă pe foc pentru a fierbe. După fierbere se da la o parte şi se adaugă cafeaua şi gălbenuşurile, amestecand bine.

Se mai adaugă grăsimea, apoi bananele tăiate în  felii fine şi albuşurile bătute spumă. Se toarnă într-o formă unsă cu unt.

Se coace la bain-Marie în cuptor la foc slab.

Se prepară sosul amestecand cacaua în cafea şi se toarnă peste prăjitură cand aceasta este coapta.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Pudding Ingrediente: un litru de lapte; 3 linguri cu nes cafe; 6 oua; 200 g zahar; praf de […]
  • Savarina cu Pesmet Ingrediente: 5 ouă; 5 linguri de zahăr; 5 linguri de pesmet foarte fin;  o lingură rasă de […]
  • Prajitura rapida Ingrediente: 3 ouă; 200 g zahăr; 100 g făină; 1 lingură cu cafea foare tare; 1 lingură cu […]
  • Prajitura cu margarina Ingrediente: 250 g margarina; 350 g făină; 1 ou; 3 linguri de zahăr; 2 linguri de sifon; coajă […]
  • Bavareza de cafea cu lapte Ingrediente: o ceaşcă de cafea foarte  tare; un pahar mare cu lapte;  2 gălbenuşuri de […]

Comentarii: Prajitura cu banane

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player